Lapkričio 28-ąją, gausus būrys jaunųjų virėjų, konditerių, padavėjų ir barmenų vyko į Kauno maisto pramonės ir prekybos mokymo centras tobulinti savo profesinių kompetencijų. Konditeriai pasiruošę tinkamą duonos tešlą ir pasinaudoję duotais profesionalų patarimais...
Sakoma, jog konditeris yra menininkas, valdantis skonio ir estetikos meną. Tai puikiai įrodė lapkričio 24-ąją vykęs mokyklinis mokinių konditerių profesinio meistriškumo konkursas „Rudens spalvos“. Net 22 dalyvius pritraukęs konkursas šiemet stebino konditeriniais šedevrais....
S22V ir S22 mokiniai, kartu su profesijos mokytoja Inga Variakojiene antradienio popietę dalyvavo Klaipėdos universitetas iniciatyvoje „Iškeisk pamoką į paskaitą: fizinio pajėgumo ir fizinio išsivystymo tyrimai“. Užsiėmimą vedęs doc. dr. Rolandas Jančiauskas jaunuosius...
Vos spėję apšilti kojas mokyklos naujokai, lapkričio 21-ąją pateko į Dievų pasaulį… Jie buvo pakviesti ten dėl vieno tikslo — tam, jog po specialiai jiems surengtų apeigų, būtų įšventinti į tikruosius mokyklos mokinius....
Pica, gnocchi virtiniai, mocarela, naminis pomidorų padažas… Ar užuodžiate Italiją? Lapkričio 14-18 dienomis aštuoni mokytojai pasinėrė į Italijos gastronomijos pasaulį. Pietų Italijoje įsikūrusiame Sorento mieste, dalyavo darbo stebėjimo vizite, kurio metu susipažino su...
Lapkričio 18-ąją Kretingos Jurgio Pabrėžos universitetinėje gimnazijoje buvo surengta kasmetinė „Studijų mugė”, kurioje įvairias mokymosi galimybes pristato aukštųjų ir profesinių mokyklų atstovai. Tarp jų – ir Klaipėdos turizmo mokyklos komanda. Nuotaikingai, linksmai ir...
Ar žinojote, kokio graikų mitologijos dievo vardu buvo pavadintas vienas iš futbolo klubų, titaniškai besikovusių miesto aikštynuose? Įdomius, suktus ir susipažinti su Klaipėda skatinančius klausimus uždavė SMK Socialinių mokslų kolegija lektorius Edgaras Vaškaitis,...
Prieskonių lentyna virtuvėje – tai tarsi raktas į nuostabiausius pasaulio skonius. Pagardintas aromatingais, išskirtiniais prieskoniais patiekalas skoniu gali nukelti į įvairiausias šalis, suteikti gomurį stebinantį skonį. Partnerių Paulig PRO, Ievos Pikžirnytės-Dignaitienėd ir Valdo...
Lapkričio 3-ąją vykusiame profesinio meistriškumo konkurse „Geriausia komanda Zero waste challenge 2022”, organizuotame Lietuvos vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacijos, abi dalyvavusios mokyklos komandos iškovojo prizines vietas ! Konkurso tikslas – skatinti tvarų požiūrį...
Nuolatinis tobulėjimas ir dalinimasis žiniomis – tai mokyklos mokytojų varomoji jėga. Pirmadienį surengtas Viešbučių ir restoranų verslo skyriaus mokytojų metodinės grupės susitikimas, kurio metu mokytojos Gintarė Čeplinskienė ir Simona Vibrienė pasidalino patirtimi iš...
More
