Virėjų praktika Jungtinėje Karalystėje

Klaipėdos turizmo mokyklos virėjo profesijos mokiniai Dominykas Rudžionis (V16-1), Erika Puzyrnaja (V17), Eligijus Trijonis (V18V), Diana Kepiš (V18V) lapkričio 25 – gruodžio 15 d. tobulino praktinius gebėjimus, dirbdami italų tinklo restoranuose „Cafe Murano St. James‘s“, „Cafe Murano Covent Garden“, „MURANO by Angela Hartnett“ bei „HICCE“. Mokiniai stažavosi pagal Erasmus + programos projektą Nr. 2018-1-LT01-KA116-046629 „Pameistrystė ir įgūdžių tobulinimas darbo vietoje“.
Dalyviai lavino darbo tarptautiniame kolektyve įgūdžius, gamino patiekalus, stebėjo patyrusių šefų darbą, analizavo receptūras, gilino anglų kalbos žinias.
Laisvalaikiu mokiniai susipažino su turistinėmis vietomis, gėrėjosi Londonu iš 35 aukšto „Skygarden“ apžvalgos aikštelės, lankėsi kultūriniuose renginiuose, kalėdinėse mugėse.