Svečiuose – DFDS darbuotojai
Ilgametę darbo patirtį turintys „DFDS Seaways“ virtuvės darbuotojai gilina savo kompetencijas ir atnaujina žinias Klaipėdos turizmo mokyklos Viešbučių ir restoranų bei prekybos sektoriniame praktinio mokymo centre. Pirmieji mokymai vyko sveikatai palankių patiekalų gaminimo žemoje temperatūroje ,,Sous vide‘‘ būdu tema. Mokymų dalyviai supažindinti su šio metodo istorija, privalumais, naudojama įranga, gaminimo technologijomis. Ateityje numatomi mo kymai kitiems aptarnaujančio personalo darbuotojams.