Ekspertų vizitas

Aktyviai plėtojamą tarptautiškumą laikome viena ryškiausių mokyklos stiprybių. Tad labai džiaugiamės, kad savo mokiniams galime pasiūlyti ne tik stažuotes užsienio įmonėse, bet ir tarptautiniai ekspertai atvyksta pas mus dalintis savo patirtimi.

Šįkart pasisekė padavėjo ir barmeno profesijos mokiniams, kuriems teorinius ir praktinius mokymus vedė profesionalai iš Rygos: Golfo klubo restorano šefai Ainars Reinsmits ir Anda Reinsmite.

Pirmąją dieną mokiniai susipažino su „fine dining“ restorano virtuvės organizavimo koncepcija, someljė profesijos perspektyvomis bei vyno kultūra ir istorija. Antrąją dieną vyko praktiniai užsiėmimai, kurių metu mokiniai išbandė savo jėgas, atlikdami įvairias ekspertų parengtas užduotis.

Akredituotų organizacijų profesinio mokymo srityje finansuojamas mobilumo projektas Nr. 2022-1-LT01-KA121-VET-000052255