Svečiuose „Santa Maria“ skoniai
Gruodžio mėnesį Klaipėdos turizmo mokykloje vyko seminaras – praktikumas „Pasaulio virtuvės prieskoniai“. Seminarą vedė šefas Artūras, kuris yra „Santa Maria Foodservice“ koncepcinio meniu inžinierius Baltijos šalyse. Dalyvavę mokytojai ne tik pakartojo, bet ir pagerino savo žinias apie prieskonius, sužinojo pipirų kilmę, rūšis bei ypatybes, taip pat turėjo galimybę pamaloninti gomurį naujais skoniais. Seminaro laikas neprailgo, mokytojai buvo sužavėti, kupini įspūdžių, o V16-1 grupės mokinės džiaugėsi suteikta galimybe pabendrauti bei padėti šefui virtuvėje ruošiant degustacinius patiekalus. Seminarą organizavo profesijos mokytoja Svetlana Jadova.
