Zero waste iššūkis
Zero waste iššūkis – mažinti gamybos atliekų susidarymą (atliekų kiekis – nulinis) ir žalą bei taršą gamtai. Zero waste programa vadovaujasi daugelis pasaulio restoranų, kuriems rūpi aplinkosauga ir ekologiškumas. Naujas tendencijas gastronomijos pasaulyje...