Netradicinės pamokos mokyklos restorane
2017-03-01 Klaipėdos turizmo mokyklos sektorinio restorano patalpose vyko netradicinės padavėjų pamokos. Pamokose dalyvavo 30 mokinių iš Klaipėdos Simono Dacho progimnazijos. Tikslas – supažindinti su pagrindiniais stalo serviravimo reikalavimais ir valgymo etiketu prie stalo.
Svečiai mokinosi atlikti paruošiamuosius padavėjų darbus, serviravimo stalus pietų serviruote, susipažino su etiketo prie stalo taisyklėmis, įrankių atsiradimo istorija. Simono Dacho mokiniams buvo paruošti pietūs, tad kaip naudotis stalo įrankiais moksleiviams teko pademonstruoti ne tik teoriškai, bet ir praktiškai. Svečiams maistą gamino būsimieji virėjai. Restorane aptarnavo PB16 grupės mokiniai, būsimieji padavėjai ir barmenai.
Su elgesio prie stalo ir valgymo etiketo pagrindais supažindino Klaipėdos turizmo mokyklos profesijos mokytoja metodininkė Alma Beleckytė.