Mokytojų vizitas į Italiją

2015 m. spalio 03-10 d.  Klaipėdos turizmo mokyklos atstovės – Vida Mališauskienė, Ilona Stasiulienė, Teresė Gaidamavičiūtė, Rima Buivydienė, Danguolė Gaidamavičienė, Dangira Norbutė – kartu su socialinių partnerių atstovu iš UAB „Biskvitas“ bei Vilniaus turizmo ir prekybos mokyklos atstove dalyvavo stažuotėje Italijoje  pagal „Erasmus“ programos projektą  NR 2015-1-LT01-KA102-013072  „Mokymosi darbo vietoje metodai Europoje“.

Italijoje jau ne vieną dešimtmetį taikomas dualinis, pameistrystės pagrindu grįstas mokymas. Projekto dalyviai lankėsi profesinėse mokyklose, įmonėse, kuriose  tobulinami praktiniai įgūdžiai. Dalyviai stebėjo mokinių galimybes adaptuotis darbo vietoje. Profesinėje mokykloje Istituto Professionale di  Stato per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione „Enrico Mattei“ Vieste vizito dalyviai dalyvavo diskusijose su mokiniais ir mokytojais. Taip pat turėjo galimybę apsilankyti virėjų, padavėjų, pardavėjų, konditerių, viešbučio registratūros darbuotojų praktinio mokymo darbo vietose,  bendravo su geriausiais virtuvės šefais, susitiko su Konditerių asociacijos prezidentu. Įgytomis žiniomis ir patirtais kelionės įspūdžiais projekto dalyviai  mielai dalinsis su kolegomis.