Kalėdinių keksiukų fiesta – 2015

Š.m. gruodžio 11 d. Klaipėdos turizmo mokykloje, Viešbučių ir restoranų bei prekybos sektorinio praktinio mokymo centre, vyko nacionalinis konditerių profesinio meistriškumo konkursas „Kalėdinių keksiukų fiesta – 2015“. Jau nuo pat ankstaus ryto į mokyklą rinkosi svečiai iš visos Lietuvos. Konkurse dalyvavo Klaipėdos turizmo ,Vilniaus turizmo ir prekybos verslo, Panevėžio prekybos ir paslaugų verslo,  Plungės technologijų ir verslo mokyklų bei  Alytaus profesinio rengimo, Kauno maisto pramonės ir prekybos, Utenos regioninis profesinio mokymo centrų komandos. Iš kiekvienos mokyklos dalyvavo po du mokinius. Konkurso dalyvių užduotis buvo iškepti keksiukus, dekoruoti juos kalėdine tematika ir meniškai pateikti. Visi dalyviai iš anksto tam buvo pasiruošę. Jie ne tik sukūrė savo receptūras, bet ir sugalvojo įvairių gudrybių, kaip šias saldžias idėjas paversti estetiškai nepriekaištingais meniniais darbais.

Kol konditerijos ceche vyko tikra keksiukų kepimo kova, profesijos mokytojai dalyvavo konferencijoje, kurioje   lektorės Regina Linkienė ir Giedrė Šidlauskienė supažindino su konditerijos inovacijomis . Vėliau mokytojams buvo organizuota edukacinė išvyka į Žemaitijos regiono IKI prekybinio tinklo konditerijos fabriką.

Konkurso dalyvių darbus vertino garbinga komisija: komisijos pirmininkė Raimunda Navickienė – „Maxima“ UAB, LT konditerinio cecho vadovė, Danguolė Bondarevienė – „Maxima“ UAB, LT ir įmonės „Simonos tortai“ savininkė Simona Skaparaitė.

Konkurso nugalėtojai:

I laipsnio diplomas –  Ieva Bloškytė, Klaipėdos turizmo mokykla

II laipsnio diplomas – Gintarė Pečiukevičiūtė, Kauno maisto pramonės ir prekybos mokymo centras

III laipsnio diplomas – Gintarė Rapkauskaitė, Vilniaus turizmo ir prekybos verslo mokykla

Visi dalyviai buvo apdovanoti padėkos raštais ir rėmėjų  įsteigtais prizais. Šio konkurso organizatoriai nuoširdžiai dėkoja rėmėjams.

http://www.magisto.com/album/video/OX8jTEZASEM8OSkEDmEwCXh8