Esi kūrybingas? Įrodyk!

Žiema nenumaldomai artėja prie pabaigos. Nors kalendorinio pavasario pradžia tik kovo 1 diena, į Klaipėdos turizmo mokyklą jis ateina gerokai anksčiau. Pirmiausia pavasaris pasireiškė mokyklos konditeriniame ceche.

Vasario 9 d. konditerio specialybės (K16V grupės) mokiniai  per konditerijos technologijos dalyko pamokas savo gaminiais „žadino“ pavasarį ir gamino šv. Valentino dienai skanėstų. Profesijos mokytoja Ilona Stasiulienė pamokos pradžioje aptarė, kokias kompetencijas ugdysis mokiniai, ko jie išmoks per šią pamoką. Kiekvienam mokiniui buvo skirta individuali kūrybinė užduotis: pagaminti ir papuošti tortą. Mokiniai įsivertino save ir draugus, aptarė sėkmes ir nesėkmes. Mokytoja pabrėžė, kad vertindami savo ir draugų atliktas užduotis, kūrinius mokiniai geriau supras mąstymo ir mokymosi procesą bei galės ateityje pasirinkti įvairesnius mokymosi būdus. Mokiniams ši kūrybinė pamoka patiko, nes kiekvienam buvo suteikta galimybė pasirodyti kuo geriau.

Džiaugiamės, kad ir mokyklos bendruomenė puikiai įvertino būsimų konditerių darbą – pagaminti ir papuošti tortai buvo akimirksniu išpirkti!

 

Profesijos mokytoja Ilona Stasiulienė